Les centres d'accueil
Une cinquantaine d’enfants environ est regroupée dans un Centre d’accueil, une maison louée et choisie dans un quartier pauvre et gérée par 2 responsables mauritaniennes, la nutritioniste et une aide.
Leurs actions consistent à :
- recevoir les enfants et leur mère,
-distribuer une fois par jour une bouillie très nutritive (recette type UNICEF 800 à 1000 calories composée de lait entier, de sucre de farine de riz et de mil, et d’huile d'arachide )
- assurer un suivi de l’enfant par l’enregistrement 2 fois par mois du poids et de la taille , d'en établir une courbe qui permettra aux équipes médicales de passage d'évaluer rapidement l'état de santé de l'enfant.
- améliorer l’hygiène des enfants : laver au minimum ( l'eau est précieuse et rare ! ) le « bout » des mains et le "bout du visage », vêtements propres, et contrôle de la propreté du Centre.
Souvent un concours de la propreté vient couronner les efforts de chacun une fois par semaine, ou concours de la maison la plus propre pour les familles!!!
- assurer un suivi sanitaire avec l’aide des bénevoles infirmières ,: outre le traitement des petits « bobos » dus au manque d'hygiène et de certaines maladies infantiles ..., l'action essentielle est le déparasitage systématique des enfants à leur arrivée dans le centre suivi d'un apport quotidien de la multivitamine durant 3 semaines : action qui s’est rapidement traduite par une diminution des diarrhées et une augmentation du poids des enfants.
- réalisations d' actions d’éveil
-faire jouer l'enfant et lui donner le moyen de s'exprimer en groupe dans des jeux d'équipe et aussi grace aux dessins de laisser libre cours à leur dons artistiques .Ce contact privilégié avec les enfants est aussi un moyen pour la maman d 'assister son enfant et pour les responsables du centre de garder le contact avec la famille et de connaitre mieux leurs problèmes et de les aider à les résoudre si cela est possible;
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Le centre ouvre ses portes à partir de 7 h le matin , les mères arrivent à partir de 7h30, selon la saison. Chaque pièce est « meublée » de 2 grandes nattes de 4m de long et de 6 matelas. La cuisine est équipée d’une gazinière, de grosses marmites, plateaux, « quarts » et bols pour la bouillie et divers ustensiles en plastique.
De plus en plus, les mères s’impliquent dans le fonctionnement et l’animation des Centres : Certaines participent à la confection de la bouillie et aident la responsable dans la distribution et le nettoyage de la vaisselle...
elles aident également à la pesée... Chaque jeudi, les centres sont balayés, nettoyés de fond en comble par les mères qui participent ainsi à améliorer leur centre...
Elles font de cette maison un endroit de rencontre où elles partagent avec la nutritionniste et les autres femmes leurs problèmes. La Mairie et les autorités administratives sont tenues informées très régulièrement de l’évolution des actions et des problèmes rencontrés.

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